Колбаски Шашлычные
|
Колбаски Шашлычные горячего копчения
Состав:
Говядина, свинина, лук репчатый, соевый белок, посолочная смесь "НИСО-2", сахар-песок, перец чёрный молотый, уксус 9%.Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок не менее 16 г., жир не более 32 г.Энергетическая ценность - 352 ккал.
Условия хранения:
Срок годности и реализации при t от 8 до 12 и относительной влажности воздуха 75% - 78% с момента окончания технологического процесса не более 10 суток.При t от 2 до 6 - не более 15 суток.
Упакованные под вакуум в полимерную плёнку при t от 5 до 8 не более 20 суток, в том числе на предприятии - изготовителе не более 24 часов.
